深入巧克力的世界

类型：纪录 / 地区：欧美 / 年份：2015

主演：米歇尔·罗克斯

导演：Francis Hanly

更新：2024-12-06

简介：巧克力，原产&#巧克力，原产中南美洲，其鼻祖是xocolatl，意为苦水。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。详情